一般販売製品

うどん

  • 五島手綯うどん
    五島手綯うどん

    GT-30K(200g×8袋、木箱)

    麺職人が極めたこだわりの麺!
    長崎・五島列島の豊かな自然の中で麺職人が完成させたこだわりの麺。
    厳選された小麦粉を丹精こめてこねあげ、麺のコシと滑らかさをだすため一晩かけて熟成させました。油を使わずに打粉(でんぷん)で仕上げた手綯製法の平細麺は透明感があり風味と歯ごたえがきわだった逸品です。

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