業務用製品
ミックス粉
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- 天ぷら粉
- 天ぷら専門店でご愛用いただいている当社自慢の品です。
その食感がネタの新鮮さを生します。
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- そばミックス
- 厳選された良質の「そば粉」が優れた風味を生み出します。
老化腐敗への対策も万全を期しております。
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- 焼マンミックス
- 今川焼、たい焼用ミックス粉で、「焼色」「食感」でご好評いただいております。
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- タコ焼きミックス
- 作業性が良く、適度な弾性に加え老化が遅いと好評です。
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- お好み焼きミックス
- 当社独自の配合がソフトな食感と具の調和を生かします。
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- スポンジケーキミックス
- リッチな配合がキメの細かい層としっかりした食感を生み出し、老化の遅い製品に仕上がります。
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- イーストドーナッツミックス
- 作業性良好、ソフトで歯切れのよいドーナッツができます。
オープンフレッシュベーカリーに最適です。
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- ホットドッグミックス
- コーンの風味を生かした、リッチな配合。
ボリュームとソフトな食感を是非お試しください。
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- 蒸しパンミックス
- 独自の風味とソフトでシットリとした口あたりは・・・。
ミネラル分の多い黒砂糖入りも好評です。
